Con toda una “Biblioteca de Rechupete” publicada en Larousse, Alfonso López va un poco más allá y recopila las recetas de las abuelas, las que le enseñó su propia abuela Lucrecia, y las que ha descubierto después, gracias a las abuelas de sus amigos repartidos por toda la península. Debidamente ilustradas con numerosos paso a paso, organizadas por capítulos (Guisos, Sopas y cremas, Verduras, Carnes y aves, Postres) este libro es un homenaje desde la actualidad a esos platos que nunca pasan de moda, porque son la base de nuestro acervo culinario. A ver quién puede resistirse.
Book Las recetas de las abuelas (Larousse - Libros Ilustrados/Prácticos - Gastronomía) Descargar eBook Pdf Epub, Libro eBook
Las recetas de las abuelas (Larousse - Libros Ilustrados/Prácticos - Gastronomía) pdf Alfonso López Alonso
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